Miotacz strzałowyjest rodzajem technologii obróbki, w ramach której piasek stalowy i śrut stalowy są wyrzucane z dużą prędkością i uderzane w powierzchnię przedmiotów materialnych za pomocą urządzenia do śrutowania. W porównaniu z innymi technologiami obróbki powierzchni jest szybsza i skuteczniejsza oraz może być stosowana w procesie odlewania po częściowym zatrzymaniu lub tłoczeniu.
Miotacz strzałowymoże być również stosowany do usuwania zadziorów, membran i rdzy, które mogą mieć wpływ na integralność, wygląd lub definicję części obiektu. Śrutownica może również usunąć zanieczyszczenia z powierzchni części powłoki i zapewnić profil powierzchni w celu zwiększenia przyczepności powłoki, w celu wzmocnienia przedmiotu obrabianego.
Miotacz strzałowyróżni się od śrutownicy tym, że służy do zmniejszania trwałości zmęczeniowej części, zwiększania różnych naprężeń powierzchniowych, zwiększania wytrzymałości części lub zapobiegania frettingowi